BOTANI CURRY（ボタニカリー）
BOTANI CURRY（ボタニカリー）
所在地 大阪府大阪市中央区瓦町4−5−3 日宝西本町ビル1F 電話 非公開 営業時間 11：00〜16：00 定休日 日曜日（臨時休業あり） 駐車場 無 店等のサイト等 https://twitter.com/BOTANICURRY1
読売テレビ「す・またん」で紹介されていて知ったお店です。
2013年6月にオープンした。
2013年11月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
11時25分頃到着です。
右側の通路を奥に進んだ左手にあります。
入口の手前にもスパイスがたくさん並んでいます。
若い男性と女性二人でやっています。
テレビ放映でたしか姉弟だと言っていたように思います。
カウンターに座ります。
既にカウンターに２名、テーブル席にも2名先客がいてました。
11時半にもなっていないのに・・・
カウンターの前にもスパイスの瓶がたくさん並んでいます。
メニューです。
チキンベース・三種のキーマの「ボタニカリー」。
魚介ベース・ココナッツミルクの「シュリンプカリー」「ポージョカリー」
の三種類が基本で「合がけ」もあります。
「合がけ」についてお姉さんに聞いてみたところ、チキンベースの 「ボタニカリー」と、魚介ベースの「シュリンプカリー」「ポージョカリー」のどちらかを選択することが多い。でも魚介ベースの2種類の合がけを注文する人もいるとのこと。
辛さも3種類、それぞれ50円ずつアップです。
「ボタニカリー（900円）」で激辛（＋100円）を注文。
到着。
見たとおり豪華絢爛です。ルックスいいですね〜
お〜これは美味い。
スパイシーですが、あっさりしている。
「三種のキーマ」の意味は分かりません。
ただ、キーマが粗びきなのか、手切りなのかと思うほど粗くて、噛みごたえがあります。
三種は肉の種類か？
激辛の辛さもぴったし私の好みです。
意外にもご飯は普通の白飯。
写真写し忘れましたが、マンゴージュースがついてきました。
新しい店ですが実力は抜群です。
このタイプのカレーでは驚くほどの旨さです。
この店はお勧めです。
