REBEL CURRY (レベルカレー) 
| 所在地 |
大阪府大阪市中央区南本町３−３−２３ |
| 電話 |
不明 |
| 営業時間 |
11：30〜14：00
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| 定休日 |
土曜、日曜日 |
| 駐車場 |
無 |
| 店等のサイト等 |
無いようです |
グルメ情報誌で知ったお店。
201５年4月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
この店数回チャレンジしました。
開店時間に行くと「本日は12時開店」で 別の店に行ったし、その次は満席でした。
12時数分前に行ってみると、先客が2名店の前で並んでいます。
12時開店と書いてあるけども、12時過ぎても開かない。
時間の感覚がないのか？？ゆとり世代か？
少し過ぎてお店が開きました。
メニューです。
入店した順番で聞いてきます。
「スパイシーチキン入り（790円）」を注文して、料金も支払います。
合理的なんでしょうね！
カレーはシャバシャバ系です。
ターメリックライス、何かほかにもスパイス系入っているようで、ちょっと辛味があるように感じる。
辛さが緩いので、カウンターの上にある「カイエンペッパー」らしき赤い粉末をたっぷりに振りかけます。
スパイシーチキンはパリッと焼かれた感じです。
3人分ずつ注文を聞いて作るとういう体制のため、結構時間がかかるようで、事前にシェフが説明をしています。
このスペースで30食限定、昼2時間半の営業でやっていけるんですね。
