| 所在地 | 大阪市西区新町４−１６−１３ キャピタル西長堀1F  |
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| 電話番号 | ０６−６５３５−３６３３ | ||
| 定休日 営業時間 |
火曜日 11：00〜15：00 18：00〜22：00 |
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| 駐車場 | 無い模様です | ||
| URL | 店主のブログ | ||
| メニュー |
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| コメント | 鶴見の店には何回か行きましたが、西区に移転してからは初めての訪問です。 もう、紹介もいらない有名店でメディアでもよく紹介されています。 2011年4月下旬の土曜日昼、おっさんと自転車で訪れる。 10名近くの行列が出来ています。 外で待っているときにあらかじめ注文を取っていきます。 でも、行列の進むスピードは遅く感じます。 20分近く待ったのではないでしょうか。やっと中に入りそこでまた待つことになる。 カウンターに案内され、私は「塩そば」おっさんは「中華そば」を注文。 隣の客が注文していたものを見ると「金華焼豚・メンマ盛合せ」なんと980円！！！ 高っか〜〜〜〜 とんでもなく高い！！これあて的なものですよ。 他に「豚足」もあります。こちらは680円でした。もの見ていないので高いのかどうかはわかりません。 「塩そば」到着。 やや小ぶりな丼です。 スープ。 ん？やや塩分薄い？香りこれはなんだ？ おっさん私の塩スープ味見して「生姜」という。 う〜〜ん、そうなのかもしれない。 おっさんの味覚私と同様全くたいしたことないのですが、ひょっとしたら当たりかも 麺、鶴見のときの麺とは違うような気がする。 やや、平麺で加水率はやや高めなのでチュルチュル感があります。 私の好みに近い麺です。 メンマとてつもなくでかい！！ こんなメンマどこで手に入れるのだろうか このスープ後半ちょっとあきてしまいました。 連食で空腹状態で無かったからかもしれません。 おっさんの「中華そば」のスープも味見させてもらう。 なかなかコクがある美味しいスープ。 スープとしては「中華そば」の醤油の方が美味しいかもしれません。 店主は製麺室で専念してはります。姿がちらっちらっと見えます。 |
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| 写 真 |  |
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| 中華そば | |||
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