開運丸

所在地 吹田市竹見台3-6-1アベニュー竹見台ビル1F
電話番号 06-6834-8499
URL
定休日
営業時間
定休:毎週月曜日
11:30〜15:00
 18:00〜23:00
駐車場 共同駐車場32台
メニュー 博多ラーメン550円 黒ごまラーメン650円 ヘルシーラーメン650円
開運ラーメン(チャーシューめん)750円 赤ラーメン(ぴり辛)650円
ざるラーメン550円(夏期限定)

キムチ丼250円 タマゴ丼250円 キムタマ丼300円 餃子200円

ランチセット(〜15:00)
  ラーメンAセット(博多ラーメン+キムチ丼)750円  
ランチ特価15時まで700円
  ラーメンBセット(博多ラーメン+タマゴ丼)750円  ランチ特価15時まで700円
  ラーメンCセット(博多ラーメン+キムタマ丼)800円  ランチ特価15時まで700円
  ギョウザセット(博多ラーメン+ギョウザ+ライス)750円

コメント 2002年8月27日にオープンした博多ラーメンの店。
開店当初は行列もできていた。味と店員さんの動きが落ち着いた頃を見計らって食べにいく。
2002年9月15日(日)昼一人で食べに行く。時刻は12:30日曜日とはいえ昼飯時ではあったがすいている。

ランチCセットを注文する。写真撮ってもいいか若い店員さんに聞くと「いいですよ!」との元気な声。ここの店員さん、やたらと威勢がいい、そして楽しそうなのが印象的。

まず
「博多ラーメン」がくる。スープを味わう、ん、甘味を感じる味。チャーシューの姿。覚えがある。黒兵衛ととても似ている。どこが違うか分からない。違いをどういう風に書いたらいいかと悩むが、違いが分からない。

麺も根拠なく本場の博多ラーメン、つまり細麺を思い描いていたのであるが、その予想ははずれました。中太の麺でもちっとしたもの。いわゆる関西とんこつ系というもの。黒兵衛との違いはわからない。

「キムタマ丼」くる。チャーシューをそぼろ状にほぐしたものに、キムチ、薄焼きタマゴ、マヨネーズ。
食べる。うまい。しかし黒兵衛の丼ととても似ている。

この時点で、これは「黒兵衛」だと98%確信しました。
そして、勘定しに行ってレジのところに「紐のついた飴」を発見し、100%確信。
店員さんに聞いてみると、やはり「黒兵衛」関係らしい。フランチャイズとは違うとのこと。

箕面牧落の「黒兵衛」、箕面今宮の「大名」、そして竹見台のここ「開運丸」は仲間だ!!

黒兵衛と大名と開運丸、どういう違いで店名を変えているのか不明。関係者さん教えてください。


2004年9月 ざるラーメン食す。
ざるラーメンの麺は他の麺とは配合が違うみたいです。チュルチュル系のものでうまいです。
つけ出汁はちょっと酸味がきついように感じました。
地  図
 写  真
 博多ラーメン キムタマ丼
ざるラーメン2004年9月追加

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