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最初にお詫び申し上げておきます。
デジカメ設定変えたままで、元に戻すのを忘れていたのでとても画像が悪くなっています。
2004年7月上旬の昼一人で訪れる。
期間限定でかつ販売数限定の「てるてるらーめん」を注文する。
鳥ガラスープをじっくりとったあっさり系のスープ。
人によっては頼りないと感じるかもしれませんが、私はかなり気に入りました。
雑味がなく、そしてコクもあるスープ。
澄んでいて色も薄い、醤油の香りも感じなかったので塩味だと思います。
なかなかいいです。
麺は中太、直麺(やや縮れもある)で中くらいの加水麺で、黄味を帯びており弾力もまあまあです。
私好みに近いところがあります。
「てるてるらーめん」の名前の由来は、てるてる坊主型のワンタンだと思います。
このところの私の好みはあっさり系。
かなりこのスープ気に入りました。
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