| 所在地 | 大阪府吹田市垂水町3−10−20 | |
| 電話番号 | 06-6338-1230 | |
| 定休日 営業時間 |
月曜日 11：30〜14：00 18：00〜22：00（日曜日は〜21：00） |
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| サイト等 | 無いようです | |
| 駐車場 | 無 | |
| メニュー |   |
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| コメント | 2012年7月1日オープンのお店とのこと。 2014年3月上旬の土曜日昼、自転車で訪れる。 出身地の和歌山県のの食材にこだわる。基本は和歌山ラーメンか。 食券を券売機で購入するスタイル。 「中華そば（650円）」を買って、「あっさり」を店員さんに告げる。 和歌山産の濃口醤油と溜醤油を使用とのこと。 麺は国内産の小麦使用をうたっています。 楕円形に近いような平麺です。噛みごたえはあるものの、表面のチュルチュル感はない。 この麺を店主は作りたかったのか？私の好みからは疑問を感じます。 スープは美味しいですね。 醤油を意識してみると、どんどん醤油が迫ってくる。 スープはそのままで、私の好きなチュルチュル麺だったら、いいのにね〜 |
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| 地 図 |  |
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| 写 真 |  |
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