所在地 大阪市北区中崎1−6−18 電話番号 06−6371−3456 URL http://ameblo.jp/fusukake 店休日
営業時間不定休
11:30〜14:30 18:30〜22:30駐車場 無し メニュー コメント 2011年4月4日に開店したお店です。
偶然通りがかって行列が出来ていることで知りました。
2011年6月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
今まで数回様子を見に行ったことがあります。
行列ができていたり、こちらの食欲の加減で断念続けてきました。
あ、行列できていない。
チャンスチャンス、店の中満席で「少し待ってもらえますか?」とのこと。
ほどなく、お客さんが出ていきます。
中年の御夫婦であるが奥さんの方が「ここのラーメンおいしいですね〜」と言って私と入れ替わります。
コの字型のカウンターになっています。
席数は8席とこじんまりとしています。
麺を選んで→食べ方を選んで→トッピングを選ぶ。
現在の麺は2種類でどちらもおいしそうに思えたがつるつるの1号麺を選択。
昼の2軒目なので「元そば」でトッピングなしとシンプルに行きます。
あさり、カイワレ、魚粉?がのっています。
褐色の小さい奴、焦がしオニオン??
お〜〜、コクのある塩スープなかなかに深くてうまい!!
京都の「棣鄂」製の麺はツルツルでなんとも上品な出来上がりでなかなか魅力的です。
う〜〜ん、うまし!!!!
地 図 写 真