| 所在地 | 大阪府大阪市中央区高津２-１-２ 大越ビル1F | |
| 電話番号 | 06-6214-0670 | |
| 定休日 営業時間 |
未定 11：30〜14：30 18：00〜22：00（L.O.21：30） |
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| サイト等 | https://www.facebook.com/yojitonoshi | |
| 駐車場 | 無し | |
| メニュー |  |
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| コメント | 2013年6月上旬の平日昼、自転車で訪れる。 先日土曜日か日曜日、開店時間前から行列ができているのを見て、しばらくは無理だなと思っていましたが、ダメもとで向ってみました。 行列はありません。ラッキー！ カウンターに座り「ナックル塩そば（750円）」を注文します。 少し脂っぽいかな？ 旨みはあります。 スープはやや脂っぽいもののいいんではないか。 麺、薄めで平たいのですが、加水率は低めと感じました。 葱の穂先はいらない。 つけ麺の「ヤングコーン」はどうだろうか、自分で剥かなければなりません。 面白いですけど・・ |
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| 地 図 |  |
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| 写 真 |  |
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 カウンターの前に鳥達が・・・ |
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 何故か葱の穂先が・・・ |
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 茹鶏です。 |
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 こちらは焼かれた焦げ跡がついています。 |
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 半熟卵でした |
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 これは何かと思っていました。 つけ麺を頼んだ人がこれを渡されて、ベビーコーンなので剥いて入れてくださいとのことでした。 |
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