さくら製麺

所在地	西宮市屋敷町22-23
電話番号	079-836-8333
URL	ない？？
定休日 営業時間	無休 11：00〜26：00
駐車場	無し？　夜は向かいの駐車場が使えるようなことが書いてあったような・・・・・・
メニュー	醤油つけ麺（２００ｇ） 旨辛ごま味噌つけ麺（２００ｇ） 中華そば 780円 780円 680円
コメント	以前から神戸に行った帰り道に見かけて、何度か行こうかどうか迷ったことがある店です。 2009年4月中旬の土曜日昼、自転車で訪れる。 以前「西宮ラーメン佐藤屋」があった場所だということに、店の中に入って気がつきました。 店の人に聞くと使えるものはそのまま使っているとのこと。 つけ麺が売りのようなので「醤油つけ麺」を注文しました。 「食べ方」的なものが書いてありました。 まず、何も漬けずに麺だけ食べる。 次につけ出汁で食べて、麺が半分ほどになったら、柚子酢を加えて食し、最後は割スープを注文してつけ出汁に入れて飲んでくださいと書いてありました。 記憶の範囲なのであやふやですが、大体そんな感じだったと思います。 太めのつやつやとした麺がちゅるちゅる感もあって気持ちいい〜〜 北海道産小麦100％使用しているとのこと。 国産小麦だからおいしいのだろうか。そこらへんはわかりませんが・・・・・・・・ 海苔が器に入っておいてあり、他のお客さんがそれを麺の上に載せたりして食べているので、真似して海苔を載せる。 「中華そば」のほうは食べていないのであるが、個人的には前の店「西宮ラーメン佐藤屋」よりも好きかな。 麺が好きです〜〜〜
地　　図	、
写　真

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