| 所在地 | 大阪市淀川区木川東3-6-24 |
| 地 図 |  |
| 電話番号 | 06-6886-8018 |
| URL | http://shiogensui.com/ |
| 定休日 営業時間 |
第３水曜日 11：00〜15：00 17：30〜24：00 |
| 駐車場 | 数台停められる模様 |
| メニュー | http://shiogensui.com/menu.html |
| コメント | 2013年3月下旬の昼、チャリで訪れる。 日曜日なのでか、2時前にもかかわらず10名ほど（ほとんどカップル）が待っています。 名前を書いて待ちます。回転はいいのでそれほど待つことなく入店。 基本の「天然塩らーめん（680円）」を注文し、無料サービスのキムチをとり食べながら待ちます。 それほど待つことなく到着。 スープは素材がどうかなんてわかりませんが、バランスのとれたいいものです。 麺は加水率の少なめの中太直麺です。 ちょっと私の好みではありませんが、麺としての存在感はあります。 スープおいしいですね！！ |
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| コメント | ２００８年３月中旬の昼、チャリで訪れる。 何回か店の前に来たのだが、テレビ放映後ということで行列が出来ていて、行列に並ぶ根性がなく挫折を繰り返していました。 テレビ効果は意外に短いと聞いたことがあります。 ２週間くらいといいます。 ようやくありつくことが出来ました。 ここはもっともシンプルなメニューで試してみることにする。 「天然塩ラーメン」を注文。 塩スープ、一口飲む。 これはうまい〜〜 麺はやや太めの直麺。 私的にはもう少し多加水のつるつる麺が好きですが、スープとの相性は悪くない。 多加水の平麺ならさらにおいしそう。 久しぶりにおいしい塩スープを楽しめました。 |
| 写 真 |  |
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