| 所在地 | 京都市中京区聚楽廻東町3-9 | ||||||
| 電話番号 | 075-813-5198 | ||||||
| URL | |||||||
| 定休日 営業時間 |
定休：第１・３火曜日（祝日の場合営業） 11：00〜15：00 17：00〜24：00 |
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| 駐車場 | ない | ||||||
| メニュー |
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| コメント | 同じく京都市北区の「福三」に行ったときに大将に紹介された店です。 ２００５年２月上旬の１４時頃訪れる。 「福三」で紹介されてきたことを伝える。 店の人は２人いたがいずれもお若い。 「和風煮干らぁめん」を注文する。 麺は低加水のストレート極細麺。歯ごたえあります。 スープ、和風煮干というだけあり、魚系の香りが強い。 魚系スープと鶏スープのダブルスープなのか豚骨スープも入っているのかは、よくわかりません。 あれ？スープを口に入れた瞬間、甘みを感じます。 野菜？と聞いてみると野菜は使っていないとのこと。 ？ちょっとこの甘みが最後まで気になりました。 舞鶴市にあった店が２００４年の５月に京都に移転してきたとのことです。 店内にはいくつかの雑誌で紹介された記事が貼り出してあります。 雑誌の評価と私の評価とはちょっと違いました。 私の好みと合わなかっただけで、世間一般の人の好みと合っていること。 ううむ、まぁ、そんなもんでしょ、好みなんて。 気さくな店です。 |
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| 地 図 |  |
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| 写 真 |  |
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| 和風煮干らぁめん | 和風煮干らぁめんアップ | ||||||
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