所在地 |
伊丹市行基町3-16-9 |
電話番号 |
072-785-3835 |
URL |
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定休日
営業時間 |
月曜日
平日:11:30〜15:00 18:00〜25:00 土・日・祝日:11:30〜25:00 |
駐車場 |
無し |
メニュー |
巧ラーメン 和風しょうゆ味
塩ラーメン 沖縄、モンゴル産の塩
ピリ辛つけめん 300g
つけめん |
670円
670円
790円
790円 |
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お昼のサービスセット 11時〜15時
プラス価格です |
Aセット ミニチャーハンセット
Bセット 餃子+ライスセット
Cセット 天津飯セット
Mセット たまご混ぜご飯セット
Rセット ライスセット |
180円
180円
180円
180円
90円 |
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コメント |
ラーメンWalkerで知ったお店です。
引用すると「鶏ガラ、豚骨に、カタクチイワシの煮干しなどを加え、14時間煮込んだ魚介系スープで勝負」とのこと。
2009年1月下旬の日曜昼、チャリで訪れる。
本日2軒目なので不利な状況です。
2軒目だというのに、勢いで「Aセット ミニチャーハンセット」を注文してしまいました。
まず出てきたのは、木の器で供されるミニチャーハン、油も多めで色も醤油が多いのか濃いのであるが、卵がたっぷり入っていています。
スープはやや少なめです。
端麗で、かつ、+魚系のスープ。
ある程度のコクはある。
麺は中程度の加水率の直麺で、スープとのなじみ具合は70%程度。
一軒目に食べたら、もっとおいしいんだろうね。
女性のスタッフ、きれいで可愛い (関係ないか(^_^;))
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写 真 |
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