| 所在地 | 西宮市城ヶ堀町2-13  |
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| 電話番号 | 0798-36-7222 | ||
| URL | http://cmizer.com/movie/26346 | ||
| 定休日 営業時間 |
月曜日 平日：11：00〜14：00 18：00〜25：00 土曜日：11：00〜25：00 日曜・祝日：11：00〜22：00 |
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| 駐車場 | 無し | ||
| メニュー |
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| コメント | 雑誌で知った２００８年６月にオープンした店です。 鶏ガラベースのラーメンと「油そば」が有名なようです。 この店の周辺は、ラーメン激戦区です。 「宮っ子ラーメン」「西宮大勝軒」「らーめん夢舞台」「らー麺どん」その他多くのラーメン店がひしめいています。 ２００９年１月下旬の日曜昼、チャリで訪れる。 ここの大将、元自衛隊ということで、店内に自衛隊時代の訓練風景の写真が貼ってあります。 「油そば」が評判になっているが、やはり基本のラーメン、「鶏白湯ラーメン（醤油）」を注文する。 タイプとしては、「天一」、「天天有」など鶏ガラどろどろ系のテイストを若干感じるものの、スープ自体どろどろではありません。コラーゲンたっぷり系とは感じます。 濃厚鶏ガラスープ醤油味、旨みもありおいしいです。 麺は中太直麺で加水率も標準だと思います。 スープと麺の相性も標準的です。 うまいと言えばうまいし、どうってことないと言えばどうってことない。 ちょっと微妙な位置づけになるのかもしれません。 次に食べる機会があれば「油そば」試してみますね。 |
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| 写 真 |  |
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