所在地 淀川区東三国5-11-22 TEL 06-6391-8585 定休日 火曜日 駐車場 数台少し離れた北側に数台 営業時間 11:30〜14:30 18:00〜22:00 お店のサイト ないようです
2006年の7月に開店した東三国の住宅街にある蕎麦屋さん。
なんでも『西天満の[なにわ翁]、北海道の[洞爺達磨]にて蕎麦修業』とのこと。
自家製粉です。
ざるそば
鴨ざるそば
天麩羅ざるそば
辛味大根おろしそば
山かけそば700円
1,300円
1,500円
900円
1,000円
2007年2月下旬の昼、自転車で訪れる。
連れは「天麩羅ざるそば」の大盛り、私は「鴨ざるそば」の大盛り
大盛りは200円増しです。
天麩羅はなかなか軽く揚がっていました。
油も悪くない。
蕎麦はきちんとつながっています。
二八蕎麦のようです。つながっているのが一番です。
つけ出汁もちょっと味見させてもらいましたが、なかなか個性的に感じました。
鴨汁は味付けは他店のものより薄めで、そのまま飲めるくらいです。
新しいだけあって綺麗な店です。
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