ボタン画像  名物手打そば・うどん 五 光 

 


所在地:川西市緑台4-9-6  Tel:072-793-1118
駐車場:あり   定休日:水曜日
営業時間:
   
掲示板で紹介された蕎麦屋さん。

そば・うどん
 きつね
 わかめ
 にしん
 カレー
 カツカレー
 鴨南ばん

580円
650円
800円
800円
850円
850円

冷 物
 ざる
 茶ざる(3月〜10月末)
 山かけ
 天おろし
 天ぷら付ざる
 鴨ざる
 天ぷら付鴨ざる

680円
680円
800円
1,000円
1,250円
1,100円
1,250円
2005年12月中旬の昼、一人で自転車で行く。
いつもながら、平野駅から緑台への登りはきつい!!
璃維孟莟(リーモーガン)へ行ったときに、この前通っているのに気づかなかったか、または、そのときはまだなかったのか?

メニューに そば・・・石臼挽き北海道産そば粉使用  うどん・・・無漂白北海道産小麦使用 とある。

この日はなかなか寒い日で、よその人が食べている「カレーうどん」にも惹かれるものがあったが、ぐっと我慢して「ざる」を注文する。坂登ってきたので気温は低くても、身体は暑く店の中で半袖になっていたのだ。

薬味は写真に映っていませんが、山葵、ネギ、大根おろしです。
そばはやや少なめです。若干緑かかったもので喉越しもいい。
聞いてみると、今日のは7割くらいとのこと。10割が一番いいとはいえない見本のようです。

つけ出汁はカツオ風味の薄味のもので、甘味も少なく私の好きなタイプ。

つけ出汁の上、青い器に入っているのは「蕎麦餅」で懐かしいような食感です。これは、お持ち帰りできるものが売っています。

蕎麦湯はうれしいことにどろっとした濃厚なもの。うまい。



ざ る そばアップ

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