所在地:川西市緑台4-9-6 Tel:072-793-1118
駐車場:あり 定休日:水曜日
営業時間:
掲示板で紹介された蕎麦屋さん。
そば・うどん
きつね
わかめ
にしん
カレー
カツカレー
鴨南ばん
580円
650円
800円
800円
850円
850円
冷 物
ざる
茶ざる(3月〜10月末)
山かけ
天おろし
天ぷら付ざる
鴨ざる
天ぷら付鴨ざる
680円
680円
800円
1,000円
1,250円
1,100円
1,250円2005年12月中旬の昼、一人で自転車で行く。
いつもながら、平野駅から緑台への登りはきつい!!
璃維孟莟(リーモーガン)へ行ったときに、この前通っているのに気づかなかったか、または、そのときはまだなかったのか?
メニューに そば・・・石臼挽き北海道産そば粉使用 うどん・・・無漂白北海道産小麦使用 とある。
この日はなかなか寒い日で、よその人が食べている「カレーうどん」にも惹かれるものがあったが、ぐっと我慢して「ざる」を注文する。坂登ってきたので気温は低くても、身体は暑く店の中で半袖になっていたのだ。
薬味は写真に映っていませんが、山葵、ネギ、大根おろしです。
そばはやや少なめです。若干緑かかったもので喉越しもいい。
聞いてみると、今日のは7割くらいとのこと。10割が一番いいとはいえない見本のようです。
つけ出汁はカツオ風味の薄味のもので、甘味も少なく私の好きなタイプ。
つけ出汁の上、青い器に入っているのは「蕎麦餅」で懐かしいような食感です。これは、お持ち帰りできるものが売っています。
蕎麦湯はうれしいことにどろっとした濃厚なもの。うまい。
ざ る そばアップ