所在地:神戸市中央区下山手通1-1-6 Tel:078-321-0237
駐車場:なし 定休日:無休 営業時間:11:30〜15:00 17:00〜24:30
お店のHP
ネットで探して見つけました。
生田神社のすぐ前。
また「みやもと本店」が中山手道にある。
お店のHP見ていたら、大阪にも数店ある鯛飯で有名な「銀平」からの、暖簾わけと書いてありました。純粋な蕎麦屋というわけでなく、やや高級な居酒屋で蕎麦も食べられるといった感じでしょうか。
お昼のそばコース
冷
荒びき田舎そば
おろしそば
とろろそば
ぶっかけ
天ざる
かも汁1,800円
800円
900円
900円
1,000円
1,800円
1,000円
温
たぬき
梅かつを
天ぷら
かも南蛮
800円
800円
1,200円
1,000円
2005年11月下旬の昼、自転車で走り一人で訪れる。
お店は2階にある。
開店すぐに入ったので一人だけです。
カウンターに座る。カウンター8席、テーブル2卓、掘りごたつ式の座敷席2卓。
荒びき田舎そばを注文する。十割だそうです。
福井産の蕎麦を石臼でちゃんと挽いているそうです。
ボリュームは少ないほうです。つぶつぶが見えます。
そこそこのものであるが、ぶち切れ状態はいただけない。
その日のできによるのでしょうか?
薬味は山葵とねぎ、つけ出汁は色も薄く優しい感じのもの。かといって、弱いとも思わない。
そのままでも飲めるくらいのものでした。
つながり状態はたまたまかもしれませんが・・・
もう一度試したいとも思いませんでした。たまたま訪れたら行くかもしれませんが。
荒びき田舎そば 荒びき田舎そばアップ 蕎麦湯の器 面白い