蕎麦工房　膳　

所在地	京都市伏見区久我東町2-22
TEL	075-934-2620
定休日	水・木曜日
駐車場	２〜３台分あったように思います
営業時間	11：30〜15：00　　売り切れ次第閉店
お店のＨＰ	http://www.sobakobo-zen.com/

住宅街の中にある蕎麦屋。
表通りの案内の看板がなければおそらくわからないでしょう。

もりそば おろしそば 山かけそば 鴨汁そば

８００円 １，０００円 １，０００円 １，０００円

２００６年１２月初旬の昼、自転車で訪れる。


蕎麦屋にしては珍しくカウンターが大きくとってあり、オープンキッチンですので、蕎麦を茹でる状況とかも全て見えるので、なかなかに面白い。

「鴨汁そば」を注文する。
鴨汁で1,000円とは相場よりだいぶ安い。1,300円〜1,500円くらいが相場です。

まず「細かい目です、後で粗い目が来ますから」と少な目のそばが出てきました。
細いそばです。

鴨汁がくる。

その後、粗い目がくる。

写真では差はわからないと思いますが。

ただ、残念なのはいずれもぶち切れて短いことでした。

細かい目	細かい目アップ
粗い目	粗い目アップ
鴨　　汁	玄蕎麦、抜き、蕎麦粉

北摂グルメに戻る