マレーシア海鮮料理村 AL'FAMOSA(エルファモサ） 
マレーシア海鮮料理村 AL'FAMOSA(エルファモサ）
所在地
大阪府摂津市千里丘２−８−２１ ＴＥＬ ０６−６３１０−３２２３ 定休日 火曜日 営業時間 ランチ：11：30〜14：30（金・土・日のみ営業）
ディナー：17：30〜22：30（L.o２２：００）
駐車場 前に２台有り サイト等 http://www.al-famosa.com/
通りがかりににも見ていて、そしてネットでも紹介されていたお店です。
2011年5月下旬の土曜日、パートナーと車で訪れました。
雨の日なので産業道路渋滞しています。
車を店の前の駐車場に停める。
2台分ありますが、あまり停めやすいものではありません。
シェフらしき男性がカウンターの中に、フロアは女性が担当。
「ナシゴレン」と「チキンライス」を注文すると、残念なことに「チキンライス」今日はないとのこと。
ガ〜ン、ちょっとショックですが気をとりなおして「海鮮太麺炒め」にする。
口あけの客なのですぐに料理をはじめます。
まず来たのがスープとサラダ、スープ何か独特な味がしておいしい。
「ナシゴレン」到着。
目玉焼きがのっています。
後で辛さが来る味付け、サンバル、魚醤？
なかなかの旨さです。
「海鮮太麺炒め」
基本的にナシゴレンと同じ味付けなのかも・・・
色も同じような感じです。
きし麺のような麺、小麦粉の麺なのか、米粉の麺なのかよくわかりません。
印象としては小麦粉の麺でしたが。
なかなかうまいです。
シェフを見てみると、あれっ？見たことある顔です！
すぐ側にあった「イーデン」のシェフと同じ感じです。
会計のときにちょっと声をかけてみると、私の記憶は正しかった。
「イーデン」の人です（＾−＾）
なるほどです！！
