ベトナムフレンチ チャオサイゴン 
ベトナムフレンチ チャオサイゴン
所在地 大阪市西区土佐堀１−２−１ APAホテル大阪肥後橋駅前店 30F 電話 ０６−６４４７−２１５５
営業時間 Breakfast 7：00〜10：00
Lunc h 11：30〜14：30
Dinner 17：00〜23：00
Bar Time 21：00〜23：00
定休日 不定休？ 駐車場 無し？ サイト等 無いようです
数年前から気になっていたお店です。
アパホテルの３０階にあります。
「シェフ歴２４年のベトナム人コックが本場のベトナム料理をご提供いたします。」とのこと。
２０１８年２月中旬の平日昼、訪れる。
エレベーターで３０階に上がります。
店の前に女性が！と思ったら、パネルでした。
早い時間に入ったので、まだ、数グループしかいませんでした。（その後20人くらいの団体さんが入ってきましたが）
こちらがメニューです。
「パクチーセット（1,000円（税込））」を注文します。
しばらくして到着しました。
「パクチー生春巻き」「パクチーの衣を纏った鶏唐揚げ」「パクチーサラダ」「牛肉のフォー」「パクチーオムレツ」「ご飯」「チェー」です。
左から「パクチー生春巻き」、「パクチーオムレツ」「パクチーの衣を纏った鶏唐揚げ」です。
というとこれが「チェー」なのかな？と思ったら違いました。
これはイカと春雨の和え物です。
パクチーの右のデザートが「チェー」でした。
「牛肉のフォー」です。
スープが美味しいです。
ビーフンは普通においしい。
ご飯です。
日本のお米のような・・・
30階という高いところでベトナム料理をいただく。
とても気持ちがいいです。
ベトナム料理は、フォーが有名ですが、他の料理はそれほど特徴がないように感じています。
私は、タイ料理のほうが好みです！
