杏花楼 (アンファーロウ）　

テレビ番組で紹介されて知った知ったお店です。
２０１４年５月にオープン。ながらく知りませんでした。
ネット情報によるとホテル中華出身のシェフのようです。

２０１７年３月上旬の平日昼、自転車で訪れる。

とてもわかりにくい場所にあります。

カウンターに案内されます。


ホテル出身のシェフと聞いていたのですが、若いシェフです。
年配の女性と二人体制です。

こちらがメニューです。

   

「四川麻婆豆腐定食（８８０円（税込））」を注文する。

「四川麻婆豆腐定食」到着です。

揚げたワンタンか？サラダとのコントラスト歯応えがいいですね。

スープ、こちらも美味しいです。
フカヒレのような・・・そんなわけないか・・・偽物か？？

「四川麻婆豆腐」です。
辣（唐辛子の辛さ）は控えめ、麻（山椒の痺れる辛さ）が効いています。
しかし辛さは控えめで旨みが勝ります。
なにかわからない香りが立ちます。
本場四川麻婆豆腐ではありませんが、さすがにホテル出身といえばいいのか、言葉は悪いが万人受けするような感じです。
美味しいな〜〜〜

御飯も美味しいです！

小じんまりとしたお店です。
立地がが超絶微妙ですね。
シェフが年配女性にあれこれ言うのが、あまり気持ちいいものではありませんでした。
親子なのかな？？

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