華都飯店（シャトーハンテン） 
華都飯店（シャトーハンテン）
所在地 大阪市中央区本町３−６−４本町ガーデンシティB2F 電話番号 ０６−６１２０−３３２２ 営業時間 11：00〜15：00（L.O.１４：３０)
17：00〜21：00（L.O.２０：３０)定休日 年末年始 駐車場 有（本町ガーデンシティー駐車場） サイト http://www.kinrei.com/gaishoku/shato/
ネットで知ったお店です。
なんと「かごの屋」チェーン等を展開する「キンレイ」という企業の外食事業のひとつです。
2011年4月下旬の平日昼自転車で訪れる。
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「四川麻婆豆腐ランチ（1,155円）」を注文する。
まず、豆板醤、2種類の山椒の器を持ってきてくれました。
ほどなく到着。
「麻婆豆腐」
お、ちょっと見た目は？？
皿の縁に赤い油が見えません。
なんだか四川というか普通の麻婆豆腐にも見えます。
まずそのままいただきます。
ん？？
熱くない！！
ぬるい感じ・・・・・
辛さも「四川麻婆豆腐」とは思えないマイルド系。
で、先ほどの2種類の山椒をたっぷりとかけました。
それで、あ、これこれ「四川麻婆豆腐」になってくれました。
「白飯」は固めで一粒一粒の艶はあまりありません。（ちょっと残念・・・）
「スープ」はキクラゲ、キュウリと玉子のスープ。
まぁまぁ旨いです。
場所が場所で、価格もそこそこなので、それなりを期待してしまいます。
このメニューでの印象ですが「四川料理店」を看板にしているわりには「本格感」はあまり感じられませんでした。
