ファンファン 
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所在地 大阪市淀川区宮原4−3−9 アザドビル 3Ｆ TEL 06-6392-3104 営業時間 月〜土 11:30〜15:00（L.O.14：30) 17：00〜23：30（L.O.22:30)
日・祝 〜22：00（L.O.21:00)定休日 無休 駐車場 有 駐車券にスタンプもらえます。 サイト http://r.gnavi.co.jp/k038800/
テレビ番組で紹介されていて知ったお店です。
「イーグルボウル」のビルの３Ｆです。
石鍋でグツグツと熱せられた「陳麻婆豆腐」が有名なようです。
2010年7月上旬の平日昼、車にて2人で行く。
私は忘れているのだが「イーグルボウル」にボーリングをしに来たことがあるらしい。(^_^;)
開店時間の11時30分を10分も過ぎていないので先客は数人程度です。
日替わりランチ８５０円「ホイコーロー」と、名物アツアツ土鍋使用の「陳麻婆豆腐（本場四川の辛さ）（1,000円）」を注文します。
思っていたよりもずいぶん早く料理出てきました。
前もって用意していたのでしょうね。
「ホイコーロー」見た目、写真にあるように油の層がすごい。
本場風なのか！！！
見た目からの想像よりも辛くない。
付け合わせのスパ（ケチャップ風味）は・・なんで中華なのに・・・変や
きゅーりのキューちゃんも変や
御飯は「魚沼産コシヒカリ」だそうで、確かにおいしい。
御飯はジャーから自由に食べ放題です。
すばらしい！！
お客さんは、近くのサラリーマン風のむっさい男性が９５％。
ありがたいでしょうね〜〜〜
「陳麻婆豆腐（本場四川の辛さ）」も、時間をおかずに到着。早い！！
こちらも事前に予想調理していたようです。
大きな石鍋？にグツグツさせて出てくるさまは、も〜感動的！！！
食べる前から期待感高まる。
しかも、何もこちらから言っていないのに、とりわけ用の小皿も持ってきてくれました。
気が利いていいですね〜〜〜
熱い、辛い。
絹ごしの柔らかい豆腐を使っていていて、舌触りもなかなか良い。
なかなかおいしいです。
私の作る麻婆とも、かつてあった千里中華街の「成都陳麻婆豆腐」のものとも違います。
ちょうど、その中間ぐらいです。
テーブルに山椒の粉を置いてくれていたらさらに良いのですが。
ちょっと気になったのは、店員さんが客席に向かって直立しているので、なんだか見張られているような気分もしました。
よく見てくれているので、なにか、注文等あったときに気付いてくれそうなのはいいのですが・・・
おっさんの私が言うのもなんですが、おっさんだらけって、なんともうっとおしいですね(笑)
