東北料理 順瀧園(じゅんりゅうえん)

 

所在地 大阪市北区東天満2−10-23 サンエスト南森町T 1F
TEL 06−6352−1568
営業時間 11:30〜14:30  17:30〜22:00
定休日 不定休
駐車場
サイト等 無いようです

たまたま通りがかって知ったお店です。
天神橋商店街にある「大陸風」の元料理長です。
2011年2月開店とのこと。

2015年3月上旬の平日昼、自転車で訪れる。



料理長はこの方です。
「特級厨師」というのが、どれだけのレベルなのかわかりません。
「特級厨師」を謳ったお店、思いつくだけでこのサイト内の中華料理店でも3〜4店はありますが、すべてのお店が大変美味しかったということもありませんでした。

そして「中国全土で10人しか作れない特製肉団子」とは??
なんだ??



お店に入ったのは開店直後の11時35分くらい。
口開けの客でした。


こちらがメニューです。




  



「Fセット 麻婆豆腐(800円)」を注文する。


新しいお店なだけに綺麗です。




「Fセット 麻婆豆腐(800円)」到着。




「麻婆豆腐」です。
四川風のものではありません。
とろみたっぷりのタイプですが、麻(山椒の痺れる辛さ)、辣(唐辛子の辛さ)ともにあります。
そうでありながら、旨みもたっぷりです。

そして、このボリューム!!
お腹いっぱいになりそうです。







サラダは普通、スープはシンプルに美味しい。
ただ、ややぬるめです。中華料理店で、たまにややぬるめスープにあたりますが、中華の世界ではそういうものなんでしょうか??




「春巻」です。
なかなか美味しいです。



お替りができるご飯も上質な美味しいものです。




ランチにはコーヒーがつきます。




美味しいです。そしてお腹いっぱいになりました。
とても麻婆豆腐の量が多くて驚きました。

他の人が注文していた唐揚定食もちらっと見た感じボリュームありそうでした。



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