猫猫（まおまお） 
猫猫（まおまお）
所在地 高槻市城北町１−４−２０ ２Ｆ 電話番号 ０７２−６７３−１５８０ 営業時間 11：30〜15：00(L.O.14：30) 17：00〜22：00(L.O.21：00) 定休日 火曜日 駐車場 なし サイト http://www.geocities.jp/maomao_china2006/index.htm
ネット情報で知った中華料理のお店です。
２０１１年９月上旬の日曜昼、パートナーと訪れる。
かなり見つけにくい店です。
1階が大陽薬局と目立つのですが、その2階にある「猫猫」はよく見なければわかりません。
写真で言うと自転車の左側に店に上がる階段があります。
急な階段ということはネット情報で知っていましたが、なるほど〜〜
テーブル席が2卓で、あとは171号線が見えるカウンター席です。
確か女性が1人でやっておられる店と認識していたのですが、わりに若い男性が1人で調理してはりました。
２の「ピリ辛麻婆春雨」、４の「マオマオセット」をオーダー。
待つこと20分くらいでしょうか結構待った。
「マオマオセット」到着。
３の「豚肉、エビ、色々野菜の香港ＢＢＱソース炒め」に１の「蒸し鶏のっけごはん」のミニがつくものです。
「豚肉、エビ、色々野菜の香港ＢＢＱソース炒め」
BBQソース＝沙茶醤 風味です。
コクのある深い味です。沙茶醤以前買って使ったこともあるのですが、ちょっと個性が強すぎてよく使いこなせませんでした。
使う量によるのか、使い方が違ったのか、こちらの炒め物はそこら辺はうまくやっています。
うまいです。
「蒸し鶏のっけごはん」蒸し鶏が３片、ネギ塩が乗ってます。
蒸し鶏をどけてみると、醤油系のたれがかけられているのがわかりました。
上はいいのですが、ご飯はべちゃ飯です。
たまたま新米だったのか？？ちょっとこれは・・・・
小鉢のオレンジ色のものは、ジャガイモです。
イタリアンのような〜〜
小鉢の春雨は「ピリ辛麻婆春雨」だと思います。
まぁまぁでんな〜〜
「ピリ辛麻婆春雨」同上。
ゆったりした時間が流れている、そんな異空間。
そこにどっぷりとつかれる度量が欲しいと感じる私・・・
