麻辣担々麺（まーらーたんたんめん）
麻辣担々麺（まーらーたんたんめん）
所在地 大阪市北区堂島2−1−27 桜島千代田ビル1階 TEL 06−6453−1168 営業時間 11：30〜15：00 17：00〜21：30 （スープなくなり次第終了）
定休日 日曜、祝日 駐車場 無 サイト等 無いようです
結構このあたりの情報を参考にさせてもらっている「みどりん日記」で知ったお店です。
2013年12月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
11時39分に入店。
カウンターには1名先客がいてました。
メニューです。
「黒胡麻担々麺（700円）」と「海南鶏飯ハーフ（300円）」を注文しました。
「黒胡麻担々麺（700円）」
なかなかワイルドな姿！
スープを飲んでみると意外にも甘みが強い。
今まで食べた担々麺の中で、一番の甘みです。
黒糖のようです。
5種類の香辛料が前に並んでいるので、激辛にしていただきます。
麺は直細麺でそこそこのモチモチ感もあります。
「海南鶏飯ハーフ（300円）」
ハーフとはいうものの、そこそこのボリュームがあります。
「ジンジャーソース」「シーズニングソース（醤油ベースの甘みあるもの）」
「海南鶏飯の食べ方」を見て食べます。
まずは「ジャスミン香り米」をそのままいただきます。
うん！うまい。程よい粘りもあります。
コメ不足騒動のとき、抱き合わせで買わされた「まずいタイ米」とは全く別物です。
あの「まずいタイ米」はなんだったんでしょうね？
鶏肉に「ジンジャーソース」をたっぷりかけます。
「海南鶏飯の食べ方」とは食べ方を変えて米と鶏を混ぜて、適宜「シーズニングソース」を加えていただきました。
最高に美味しいです！
「担々麺」のほうはちょっと甘みが気になりましたが「海南鶏飯」はとても美味しかったです。
ハーフとはいえ、意外にボリュームあるのでお腹いっぱいになってしまいました。
