所在地 大阪市天王寺区上汐3−8−21 ワンダー2ビル 1F TEL 06-6773-6131 営業時間 月〜土 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜23:30(L.O.23:00)
日・祝 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:30(L.O.22:00)定休日 無休 駐車場 なし サイト 無いようです
ネットで知った中華料理店です。
一風変わった「酢豚」で有名です。
2011年12月下旬の日曜日、自転車で訪れる。
ちょっと小奇麗なお店です。
価格的には安いというお店でもありません。
街の中華というほど構えは安っぽくはありません。
せっかくですから「蘭亭特製酢豚定食(1,000円)」を注文。
到着しました。
なかなかのボリュームですね。
「酢豚」
これが蘭亭の酢豚なんです。
普通に想像する酢豚とは全く違いますね。
通常ですと揚げた豚肉を油どおしした玉ねぎ、ピーマン等の野菜とともに、甘酢あんに絡める料理です。
蘭亭のは違います。
とろみがない甘酢の上に揚げた豚肉を乗せ、大量の荒く切られた葱、ニンニク、唐辛子を載せたものです。
美味しくないことはないのですが、なんだかな〜〜
「スープ」
まぁ、普通においしいです。
「春巻き」です。
具は椎茸の香りが強いです。
なんとも・・・・
そこそこ美味しい料理を出しそうだけど、めちゃめちゃ旨い料理は出しそうにない。
ちょっと、微妙なお店に感じました。