讃岐うどん いってつ 
讃岐うどん いってつ
所在地 大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目２４５−１ TEL 072-366-8024 定休日 木曜日 営業時間 11：00〜15：00 18：00〜21：00 駐車場 有 ＨＰ等 無いようです
「第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」で知りました。
29番札所です。
2011年10月中旬の平日昼、自転車で訪れました。
「いってつ」という店名に記憶がある・・・・と思っていました。
富田林から移転とのこと。ん？とは思いましたが。
「喜志駅前」と「富田林」が、私の中ではリンクしませんでした。
おしゃれなうどん屋さんです。
メニューは基本これです。
壁に他のメニューが掲示されています
写真には映っていませんが「巡礼メニュー」も吊っていました。
「えびちくわ天と赤天のぶっかけ」 780円
「えびちくわ天と赤天」？？？
何かよくわからないが、うどん少なめで注文しました。
これがどうも「えびちくわ天」
なんだかふわっとした食感です。
私個人的には、なぜ讃岐からわざわざ仕入れているのか〜〜と思ってしまいます。
別に旨いとも思いません。
おそらくこちらが「赤天」
魚肉ソーセージのような感じです。
これまた、個人的には、なんで讃岐からわざわざ仕入れているのか〜〜と思ってしまいます。
うどんは中太のもので、どちらかというとグミ系かと思います。
うまいうどんです。
「えびちくわ天」「赤天」という飛び道具に惑わされてしまいました。
讃岐から輸入するにしても、美味しいものを輸入してほしい。
