讃岐うどん工房　かどっこ

2008年2月中旬の昼、チャリで訪れる。

カウンターだけの小さな店です。

はじめ「ぶっかけうどん」を注文したのであるが、途中で「肉うどん」に変更しました。
「限定」という言葉に弱いのと、雪がチラチラ舞う寒い日だったからです。

大きな厚めの肉がどーん、そして玉子ものっている。

うどんはがっつりとしたやや太目のものです。

出汁はやや肉の甘みがついて、すき焼きのような感じ

がっつりとしたうどんは、少しこの出汁には合っていないような気がします。

このうどんは「ぶっかけ」「醤油」等の冷たいもので、シンプルなものの方が向いているように思います。

大将は1年ほど前からロードバイク（チャリ）に乗っているとのことで、食べ終わって外に出て帰り準備をしていると、「自転車ちょっと見せてください」と大将が出てきました。

少し「チャリ」談義をしました。

大将は確かに優しそうななごみ系です。

所在地	大阪府大阪市東住吉区今川4-18-12
TEL	06-6701-8980
定休日	日曜日
駐車場	無し
営業時間	11：00～15：00 18：00～21：00