讃岐一番　

所在地	大阪府門真市殿島町7-12
TEL	06-4252-7752
定休日	第１・3・5水曜
営業時間	10：30〜21：00 　　（第２、４水曜は　〜15：00）
駐車場	無し
ホームページ	無し

うどんの単行本「関西極楽さぬきうどん（後編）」で知ったお店です。

香川県高松市の「名前のないうどん屋」で修行したようです。
大阪で香川のセルフ店の雰囲気が味わえます。
値段も大阪にしては激安。

２００８年３月から、さまざまな高騰から値上げしましたが、それでも、十分お得な感じです。

ぶっかけうどん かけ しょうゆ ざる 釜あげ

２５０円 ２５０円 ２５０円 ３５０円 ３５０円

２００８年３月上旬の昼、チャリで訪れる。

店内に張り紙がしてあります。
値上げについてのお知らせ。
５０円ずつ値上げしたようです。



セルフ店です。
お盆をとり天ぷら類を皿にとり、うどんを注文する。
海老天をとり、ぶっかけの冷たいのを注文。

生姜と葱を自分でトッピングする。

そして清算する。オーソドックスなセルフの流れです。


讃岐の雰囲気のある店です。

うどんは比較的がっちりしたタイプのうどん。
素朴な印象。

海老天ぷらは、大きくて衣がしっかりとしている。
揚げたてなら、さらにうまいんだろうね〜


香川県のセルフ店に行ったような雰囲気になれるうどん屋さんです。

冷たいかけ大（別の日）	いわし天と半熟玉子天（別の日）

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