所在地 兵庫県西宮市大森町2−37 TEL 0798-65-5733 休日 水曜(ただし昼営業はあり) 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜21:00 駐車場 あり
お店のサイト ないような
ネットで知った「とんかつ」の店です。
2010年8月初旬平日の昼、自転車で訪れる。
11:35頃に入店、どうも口あけ客のようです。
一人なのでカウンターに座る。
ロースとんかつ定食
厚切りロースとんかつ定食
ヒレとんかつ定食1,100円
1,600円
1,300円
「厚切りロースとんかつ定食」も心が誘われたのであるが、ぐっと我慢して定番っぽい「ロースとんかつ定食」を注文する。
しばらくすると出てきました。
カウンターを挟んだところでカツを揚げているようですが、出てくるまで、カツを揚げるような音が聞こえなかった。
じっくりと揚げているということなのでしょうか。
カツは衣がピッタリと豚肉にひっついており、とてもキッチリとした真面目系のとんかつのようです。
第一印象、失礼かもしれませんが「これは豚?鶏のよう・・・」
それだけ肉がきっちりとしまっていて、淡白な印象を与えるのです。
豚肉の味っていうことでは、ちょっと物足りない感があるかも。
淡泊でカロリー低めな(実際はわかりませんが)のヘルシーとんかつ。