あなごや　

ネット情報で知ったお店だと思います。
記憶があやふやで・・(^_^.)

20１5年１0月中旬の平日昼、自転車で訪れる。

11時30分開店のはずですが、私が到着したのは43分頃、暖簾はかかっていませんでした。
入って「いいですか？」と聞くと「どうぞ」とのこと。

口開けの客です。

お品書きです。

「ひつまぶし」の「合盛りの上（1,360円）」を注文する。

夜は居酒屋さんです。

「ひつまぶし　合盛りの上」が到着しました。

食べ方を聞くと、初めはそのまま食べて、あとは薬味と出汁をかけていただくということ。
なんとなくしか「ひつまぶし」の食べ方知りませんでしたが、ほとんど私の思っていたものと同じでした。

「上」だからか見た目もいいですね〜〜

「特上」の姿を見ていませんが、これだけ「穴子」が乗っていたら十分だと思います。


「合盛り」なので「焼き穴子」と「煮穴子」が乗っています。

奥側が「焼き穴子」で手前側が「煮穴子」です。

「焼き穴子」

「煮穴子」

薬味です。

まずは、鉢から茶碗に移してそのままいただきます。
美味いですね！
山椒をかけるとより一層美味しいですね。

出汁をかけていただく。
この出汁がなかなかいける出汁です。

お茶漬けと同じでこういうものは必ず美味しい。

想像していたよりも美味しくてそしてボリュームもあり、満足感がありました。
ご飯の量がかなりあってお腹がパンパンになってしまいました。

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