彩食健味 あずみ 

所在地 大阪府豊中市服部元町1−3−2
TEL 06−4866−0702
営業時間 11:30〜14:30(L.o. 14:00) 18:00〜22:30(L.o. 22:00)
定休日 日曜、不定休
駐車場 無いようです
お店のサイト等 無いようです

先日、服部天神に行った際、鯖寿司の幟を発見して購入、その鯖寿司が美味しかった。
昼のランチもやっていることも知りました。
2013年10月頃開店と言っておられたような・・・

2014年3月中旬の平日昼、パートナーと訪れる。
車は服部天神の南にあるコインパーキングに駐車。



先客が1名いらっしゃいました。





メニューです。
2種類です。





「あずみ御膳(850円)」「鯖御膳(1,000円)」を注文。
いずれも数量限定とのこと。

鯖御膳の鯖寿司は3種類から選択できるようです。
普通の鯖寿司、焼鯖寿司、炙り鯖寿司の3種類です。
普通の鯖寿司を選択しました。




「あずみ御膳(850円)」




お造りは鮪と鯛?鮃?



がんもどきとコンニャクの煮物。




「天ぷら」
ししとう、南京、蓮根、さつまいも。
カリッと揚がっています。



切り干し大根?とも思ったがちょっと違う感じもする。瓜?
椎茸がたっぷりと入っています。




「鯖御膳(1,000円)」



すごい鯖の身の厚さです。
脂もよく乗っていて、寿司めしとのバランスも抜群です。
ホンマに美味しいわ〜〜〜!(^^)!
見よ!この雄姿を!!



大将と少しお話しました。
庄内の鯖やにいて、独立したとのことです。
「鯖寿司」について熱い思いを持っておられるようで、とっても熱く語られます。
ここの「鯖寿司」おすすめです!!

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