料理屋 ひら田 
料理屋 ひら田
所在地 吹田市五月ヶ丘北１−１０ メロディーハイツ1F
TEL ０６−６８７７−４１１６ 営業時間 11：30〜14：00（L.O.13：00） 予約制
17：00〜23：00（L.O.22：00）定休日 火曜日 他月２回不定休 駐車場 無し 近くにコインパーキングあり
お店のサイト http://hira-ta.net/
２００８年９月に開店したお店とのことです。
たまたま通りがかりに見つけました。
２０１１年６月初旬の平日昼パートナーと訪れる。
昼は「要予約」で１０時半までにしなければならない。
予約した１２時ちょうどに店に入る。
カウンターと座敷席です。
道路側の座敷席に案内されます。
座敷席といっても掘りごたつ式で大きなクッションの上に座るようになっているのでとても楽です！！
他の座敷席もおそらくそうだと思います。
しばらくすると到着。
ちりめんの佃煮と大葉がトッピングされた盛りのいい「ご飯」がつやつやと光りいかにもおいしそう。
いきなりご飯の印象です。
「カニときゅうりのサラダ風」
「お造り」
鯛？柔らかい身です
「蛸、桜えび、玉ねぎの寄せ揚げ」
「茶碗蒸し」
ちょっと具が少ないかな・・・・
「牛すき焼き風煮込み」
たっぷりと美味しい牛肉が入っていて満足感たっぷりです。
驚くような料理ではないが、味付けがなかなか薄味に仕上げていて健康にもよさそうです。
これだけ薄味で統一できているのは、あまり経験ありません。
いいですね〜〜〜
驚きがあればさらにいいですね！！
