くずし割烹　こまじろ　

ネット情報で知ったお店ですが、以前訪れて満席で入れなかったため、今回は予約して訪れる。
サイトを見ると若い会社、お店のようです。

２０１８年10月上旬の祝日昼、おっさんと自転車で訪れる。

お店は2階ですので上がり靴を脱いであがります。
掘りごたつ式なのでとても楽です。

予約の際に注文を決めるということで「一刻和膳（1,500円）」を注文していました。

「本日の和膳」
右下の鰆から時計回りで、茄子の煮物、サツマイモのレモン煮、ワサビ昆布、カンパチと鯛の刺身、モズク酢、銀杏豆腐、胡瓜もろみ、彩り大根シラス山椒。

鰆です。
美味しいです！

「天ぷら盛り合わせ」です。
野菜ソムリエおすすめの5種とのこと。

下から播州若鶏、時計回りに、淡路の玉ねぎ、紫芋、かぼちゃ、徳島の小さいシイタケ「チータケ」名前が可愛い！

「鯛の煮つけ」
鱗の処理がちょっと中途半端でしたが、上品な味です。

ご飯は丹波篠山のコシヒカリとのこと。
白くピカピカに輝いています。

「京都錦市場の漬物」と「有馬じゃこ」
有馬というと山椒を示すという。

「あら入りの赤だし」です。
うん、美味しいです。

「抹茶のわらび餅？」

最後のお茶が美味しいです。

神戸で和食というと、なんだか違和感があるような気がします。
が、なかなかどうして、楽しめます。おすすめですね。

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