所在地 大阪市北区紅梅町3−14 ヤマツタビル1F
TEL 06-6356-2239 休日 水曜定休 営業時間 11:00〜14:00(L.O) 17:00〜22::00(L.O) 駐車場 ないようです お店のサイト http://www.zen39.co.jp/
ネットで知った鰻屋さんです。
ネットから引用 「うなぎ卸の老舗川善」が厳選したうなぎの中から、養殖うなぎの最高ランクといわれる「国内産青口うなぎ」だけを使用しています。
2010年2月下旬の土曜日昼、自転車で訪れる。
入るとなんだか暖かい。
カウンターに座る。
「うな重(1,000円)」を注文する。
意外に、はやく供されました。
あらかじめ焼いていたものを調理したということなんでしょう。
食べ始めるころになって、入口左手のガスレンジで、うなぎが焼かれているのに気がつきました。
入り口横が焼き場なので、入ったときに暖かく感じたのでした。
うなぎが焼かれていく様子を見ながら、うな重をいただきます。
1000円のランチメニューなので、鰻の大きさはこんなものなのでしょう。
日々のランチとしては上等な値段ですが、たまには、いいでしょう。
うなぎは、関西地焼のようで表面がパリッと香ばしいです。
山椒をちらっと振りかけて、同じく卓上に置いてあるタレを少しだけ足したりして一気食いです。
タレも甘味の少ないものなので、美味しくいただけます。
しあわせを感じます〜〜〜
うな重(上)なら1,800円。
試してみる価値がありそうです。