COMEDOR ESTELA (コメドール　エステラ） 　

以前から気になっていたスペイン料理のお店です。

2013年9月中旬の土曜日昼、自転車で訪れる。
１１時頃着いてしまい、店の様子をうかがっていると、女性の方が出てこられ、昼のカウンターなら空いているとのこと。
予約をして散策後時間を見計らって再度訪れる。

幸い一番に入ることができたので、店内の写真撮ることができました。

メニューです。

「クイックランチ（1,050円）」を選択。
メイン料理は「鶏肉のチリンドロン」です。

カウンターの前には、ハムなのでしょうか？
なんと蹄がついています。＼(◎o◎)／！

「スープ」
バターナッツカボチャの冷製スープ。
やさしい味です。

メインの皿が到着。

「鶏肉のチリンドロン」
チリンドロンとはスペインのかるた遊びのことで、スペインのアラゴン地方の郷土料理とのこと。
色々な種類の野菜を煮込んだものらしいです。

なかなか美味し。

「トルティージャ」
スペインのオムレツ

ドイツのオムレツとどこが違うのでしょうか。
基本いっしょのような気がします。
普通に美味しい。

料理名言ってくれましたが、まったく記憶に残っていません。
皮のままの丸ごと玉ねぎを時間をかけて焼いたものです。
てっきり温かいのかと思っていたら、しっかりと冷されていました。
玉葱の旨みが濃縮されています！

ご飯です。
ボリュームは少な目。
スペインではこういう状態で出てくる感じはありません。
どうなんでしょう？やはりなさそうです。

スペイン料理ってなんだろう？
パエーリア以外ほとんど知りません。
調べてみても地方によって違うようで、一般的に共通点としてはオリーブオイルを多用するらしい。
スペインが接しているのはフランスとポルトガルの２国。

いいお店です。

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