西洋料理 いまとむかし 井上義平 
西洋料理 いまとむかし 井上義平
所在地 大阪府大阪市北区西天満３−８−７ TEL ０６−６３６４−１１３６ 営業時間 11：30〜15：00（L.O.14：00）
17：30〜23：00（L.O.22：00）定休日 月曜日（祝日の場合は火曜日） 駐車場 無し ホームページ等 http://www.chef-inoue.com/
以前から通りがかりに見つけて気になっていたお店です。
２０１２年５月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
開店してじきにに入ったのですが、２番目の客でした。
メニューです。
「日替りランチ（９００円）」でお肉料理を選択。
・ナスとキャベツとチキンのサラダ仕立て
・ポークの煮込みの盛り合わせ
です。
カウンターに座ります。
総席数２７席なので小さいお店と言うわけではありません。
まずバターが到着。涼しげな器です。
「スープ」
マッシュルームのスープです。
以前にほかの店でいただいたことがありますが、美味いです！！
形はなく、色もきれいとは言えないものですが、香りがとても気持ちいいです。
塩分も絶妙です。
「熱いので気を付けてください」とのことです。
なお、小麦等の高騰のためお替りは有料になっています。
しょうがないですね。
サラダ、まぁ普通です。
メインの肉料理です。
・ナスとキャベツとチキンのサラダ仕立て
・ポークの煮込みの盛り合わせ
「ポークとインゲン豆の煮込み」
よく煮込まれたポーク、トロトロです。
茄子とキャベツ、そしてチキンのから揚げをマスタードソースでいただきます。
特にどうということはありません。
私はカウンターに座ったのですが、カウンターの上に下のような表示が！
シェフに聞くと婚活パーティをこの店でやっているとのこと。
そして、これで結ばれたカップルからの葉書が飾られています。
女性、なかなかレベルが高いそうですよ。
