寛屋（かんや）心斎橋店　

ネット情報で知りました。

２０１７年10月上旬の平日昼、自転車で訪れる。

1階に５席２階に２０席あるそうです。
一人なので１階のカウンター席に座る。

こちらがメニューです。

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「炭焼き黒毛和牛ハンバーグステーキランチ200ｇ（１１８０円）」を注文する。
ご飯、白飯か麦飯か選択することができます。
麦飯を選択。




まず来たのはサラダです。

上の白い器に入っているものは、到着したときにかけるものです。
その下は柚子胡椒、その下一番手前にあるのがポン酢？だったでしょうか。

エプロンをつけて待ちます。



到着しました。


脂が跳ねるのでこのような帽子的なものがかぶせられてきました。

味噌汁、普通です。

「麦飯」です。まぁ普通においしいです。

到着して、脂が飛ぶのがおさまるのを待ち、帽子を外しました。
右上の黒いものが焼石のようなもの。
俵型のハンバーグはほとんど生に近い状態なので、焼石で好みに焼きます。

肉は黒毛和牛ということで美味しいのですが、ハンバーグ感としては・・どうでしょうか。
微妙です。

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