Kofuji Syokudou(小藤食堂) 
Kofuji Syokudou(小藤食堂)
所在地 大阪市中央区淡路町3−1−8 TEL ０６−４７０８−３０３８ 営業時間 11：30〜14：30（L.O. 14：00）
17：30〜23：00（L.O. 22：00）定休日 日曜日 駐車場 無 サイト等 http://kofuji-shokudo.com/index.htm
どっかのお店の店頭に店の名刺が置いてありました。
2015年４月中旬の平日昼、自転車で訪れる。
こちらがメニューです。
ランチメニューはこれだけなので選択の余地はありません。
お店に入ったのは開店直後の11：3２です。
既に数名の先客がいます。
カウンターが6席、テーブル席が8席らしい。
男性シェフとサービスの女性二人の三人体制でした。
料理は選択の余地ないのですが、一応確認に来ます。
シェフがカウンターの上と厨房側の下に皿を並べて、料理を放り込んでいきます。
気になったのは、皿をカウンターの上に並べるときに結構雑な置き方をするので、ゴン、ゴンと結構大きい音がします。
そして並んだ皿にどんどん料理を配布しているのですが、案外雑です（笑）
完成品は見た目もまったく問題ないのですが、それまでの過程がカウンター席に座った客からは丸見えなのです。
まず来たのは、スープとサラダ、そしてパンとバター。
スープは「春キャベツの田舎風ミネストローネ」です。
ピンボケです(^_^;)
「スズキのポワレ クリームマスタードソース」
皮目はパリパリで、身は「ほこほこ」です。
「クリームマスタードソース」もとても美味しいです。
茸、これはどうしているのでしょうか。
濃縮された味が美味しいです。
11：45には満席になっていました。
しかも私以外はすべて女性のお客さんです。
サラリーマンの昼食としては1,000円とちょっと高いのと、ご飯がなくてパンのみ。
ボリューム優先しがちな「おっさん」は来ないでしょうね。
女性に人気のあるお店ですと言っておきましょう！！
