Brasserie MASSENA（ブラッセリー マセナ） 
Brasserie MASSENA（ブラッセリー マセナ）
所在地 大阪府大阪市西区新町１−２３−１４ ２Ｆ TEL 06-6531-7528 営業時間 ランチ 12：00〜14：30(L.O.14：00) (土曜のみL.O.14：00)
ディナー 18：00〜22：30(L.O.21：30)定休日 日曜日、月曜日 駐車場 無 ホームページ等 http://sekinecoffee.com/
ブログ：http://massena-massena.blogspot.com/
「大阪グルメ 今人気のおいしい店 ２０１２」というグルメ情報誌で知ったお店です。
“セキネコーヒー”の社長の娘さんなのかな？シェフ。
2012年3月上旬の土曜日昼、自転車で訪れる。到着は開店時間の12時を少し過ぎた10分頃です。
店は2階です。
階段を上がります。
2階に上がりきったところから店のドアを見たところです。
店に入ると案内されます。
既に3組のお客さんが入ってはりました。
「ワンプレートランチ（1,000円）」を注文。
「鳥取産大山豚の素揚げ ハーブとフォンのソース」です。
「キノコのポタージュ」
キノコの旨みがあふれるポタージュ、美味いな〜〜幸せで優しい気持ちになりそうな〜〜〜
パンが来ました。バゲットです。
温めてはいません。
パン皿にバターが添えられて来ました。
ん？しかしバターナイフがありません。
ナイフ、フォークが入れられている籐かごを覗き込んでいる姿に気が付いたのか、ホールの女性が来てくれました。
「バターナイフいりますか？」と。
そりゃいるでしょう（笑）
持ってきてくれました。
「押麦入りのご飯」が来ました。
これは珍しいですね。
思わず「これはなんですか？」と聞いてしましました。
ワンプレートランチにつく御飯とのこと。
パンと御飯両方出てくるというのは、かなり珍しい。
「鳥取産大山豚の素揚げ ハーブとフォンのソース」
素揚げなので、本当に素で衣を付けずに揚げたものを想像していたんです。
ところがしっかりと小麦粉かなんかの衣がついています。
ソースがかけられているのですが、揚げた衣のサクサク感は残っている。
ハーブとフォンのソース、複雑な味です。
酸味と甘み、なんなんでしょうかね。
結構味は濃くていけますね。
野菜は蒸しただけの状態のようです。
確かに味が濃縮されているように感じます。
女性シェフの店なので先入観でお上品、つまり、ボリュームなさそうという感じはあったのですが、意外にもガッツリと食べさせてくれます。
パンもお替りできるし、コスパもいいですね！！
