MUGUNI (ムグニ) 
MUGUNI (ムグニ)
所在地 大阪府大阪市中央区西心斎橋2−9−5 日宝三ツ寺会館 1F TEL ０６−６２１２−５０６８ 営業時間 11：30〜21：30 定休日 不定休 駐車場 無 サイト等 無いようです
昔にネット情報で知ったお店です。
２０１４年６月下旬の平日昼、自転車で訪れる。
開店直後に入ります。
こちらがメニューです。
「ゴルゴンゾーラチーズソースのオムライス」単品だと1,000円。
「サラダ＋スープ又はドリンク」プラスで1,250円。
スープを選択してセットにする。
スープが来ました。
お！なんじゃこれ〜〜〜？
スープカップにはムール貝と海老が入っています。
ガラ入れもきます。
これはなかなかのインパクトです。
サラダは普通です。
「ゴルゴンゾーラチーズソースのオムライス」到着。
ゴルゴンゾーラ風の香はあります。
これはどうしているのでしょうか。チーズフォンデュのように白ワインで溶かしているのか？
ゴルゴンゾーラと他のチーズをブレンドしているのか。
炊き込みご飯かリゾットのような柔らかな味付けのご飯にオムをのせソースがけ。
ご飯の味はあいまいと言えば曖昧。
ソースで食べさせるタイプのオムライスですね。
ネット情報ほどの、美味しさは感じませんでした(^_^.)
私はやはりチキンライスで作る昔ながらのタイプが好きですね。
まぁ有名店ということで！
