グリルｓｔｅｒｅｏ（ステレオ） 
グリルｓｔｅｒｅｏ（ステレオ）
所在地 大阪市中央区谷町３−４−９ TEL 06-6942-6433 営業時間 １１：００〜１5：００ 定休日 日曜・祝日 駐車場 無いようです ホームページ 無いようです
「食いしん坊掲示板」で知ったお店です。
事前に調べてみると「トルコライス」が有名なお店のようです。
2011年４月中旬の平日昼、自転車で訪れる。
Ｌ型のカウンターとテーブル席です。
カウンターに座る。
名物「トルコライス」を食べようと思っていたが、お店の人が『本日のランチは「ビーフカツと煮込みハンバーグの盛り合わせ」です』と言われたので、心変りして日替りにする。
後で気がついたのですが、トルコライス等単品メニューは13時からのようでした。(^_^;)
カウンターなのでシェフの動きが見えるのが楽しい。
揚げ鍋に「ビーフカツ」投入、揚がればマナ板でサクサクっと切りソースをかけている。
気づくとカウンター越しに手渡されていました。
「ビーフカツ」薄いがソースをかけられているので、期待していた衣の固さがわかりにくい。
う〜〜ん、うまい！ソースも自然な感じです。
ビーフカツの下に「煮込みハンバーグ」が隠れています。
ナツメグが効いたハンバーグ、こちらもなかなかうまいです。
ご飯もおいしい。
女性の方が皿にご飯を盛るたびに、炊飯器の蓋の裏についた水滴をこまめにとっている。
すごい気遣い、心づかいです！！
感動です。
